La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) va a retirar del mercado alrededor de 30 marcas de harina para “hot cakes”, ya que no cumplen con los estándares de las normas oficiales mexicanas (NOM).

Ricardo Sheffield, titular de Profeco, comentó “Es un alimento que se demanda mucho, si no, no habría tanto en el mercado y nos sorprendimos de todo lo que hallamos, vamos a hacer un retiradero bueno de producto”.

Se estudiaron 53 productos, de los cuales la mayoría resultaron reprobados, ya que algunos no cumplen con las normas de etiquetado, contienen menos producto, tienen leyendas engañosas, empaques con instrucciones en inglés, o no cumplen con las normas en materia de harinas o envasado; también hay las cuales no son aptas para el consumo de los niños, debido a los ingredientes de elaboración. 

Aquí las marcas que se van a retirar del mercado:

Marcas que no cumplen con las las normas de etiquetado (Se retirarán una vez subsanen dicha falta):

• Bob’s Red Mill sin gluten y homestyle

• Dinat

• Dinat baja en azúcares

• Eat natural lima-limón

• Integra

• Morama

• Tasty

• True amaranto

Marcas que declaran más contenido del real (se retirarán sin posibilidad de subsanar su falta, ya que la norma considera un margen del 3% de tolerancia):

• Gamesa Select

• Gamesa Tradicional

• Pronto 

• Pronto premezclada

• Quaker

Harinas no recomendables para niños:

• Lucky Charms

• True amaranto

Marcas que no contienen el nivel de proteína que señalan:

• D´Mills

• Integra

• Morama

• Mundo light 

• Ruf

Marcas que contienen mayores niveles de grasas y azúcares de las que señalan:

• Morama con chocolate

• Morama Keto

• Pronto premezclada

• Pronto tradicional

• Ruf

• San Blas con avena

• San Blas con fibra

• San Blas libre de gluten

• San Blas tradicional

Marcas que contiene leyendas con declaraciones que no se pueden comprobar (que son “deliciosas, “esponjosas” entre otras frases o eslóganes):

• Clementina

• Cuatro cielos

• Dinat

• Eay natural lima-limón

• San Blas