La revelación por parte del director de Comercialización de la Unión Ganadera Regional de Sonora, Jesús Ancheta Molina, que señala que el 70 por ciento de la carne de res vendida en Sonora proviene principalmente de Nicaragua ha causado revuelo entre los consumidores.

Sonora, estado posicionado como uno de los principales productores de carne en el país, desde hace más de 25 años inició con la importación del producto desde Centroamérica derivado de un tratado comercial firmado entre México y Nicaragua, explicó Jesús Ancheta al medio Expreso 17.

El empresario hizo referencia a un tratado de libre comercio con Nicaragua negociado en 1991, y puesto en marcha en 1997, por lo que desde 1998 se importa carne a Sonora.

La duda surgió cuando en redes sociales comenzaron a circular imágenes de cajas de la marca SuKarne donde se rotula que la carne tiene origen en Nicaragua.

De acuerdo con las cifras proporcionadas, México recibe anualmente cinco mil toneladas de carne, mientras que se exporta el equivalente en animales vivos hacia Nicaragua.

La estrategia de los productores cárnicos, explicó Ancheta Molina, fue importar por Ensenada la carne para ser empaquetada en Mexicali y distribuida en Sonora, pues por razones sanitarias dicho producto no puede ser introducido directamente.