Una de las principales tradiciones en Tijuana es el béisbol, por lo mismo, cientos de peloteros tiene el sueño de jugar a nivel profesional, no sólo en México, sino en Estados Unidos, dentro de la MLB, hazaña que logró Javier Eduardo Assad Ramírez, quien actualmente milita en Chicago Cubs de las Grandes Ligas.

Fue en el 2022 cuando Assad Ramírez logró llegar al primer equipo de la organización de los Cachorros de Chicago, tras firmar con ellos como agente libre internacional el 27 de julio del 2015.

Desde esa fecha, fue parte de la organización pero jugó en la Liga de Arizona, donde tuvo una efectividad de 2.87 en 10 juegos. 

En el 2017, con los Eugene Emeralds de Clase A Baja, registró un récord de 5-6 y efectividad de 4.23 con 72 ponches en 13 aperturas. 

En el 2018, lanzó en 23 juegos (21 aperturas) para los Single-A South Bend Cubs en 2018, registrando un récord de 5-7 y una efectividad de 4.40 con 89 ponches.

En el 2019, en 22 aperturas para Myrtle Beach registró un récord de 4-10 y una efectividad de 3.87 con 91 ponches, mientras que en el 2020 no vio acción por la cancelación de Ligas Menores por la pandemia.

En el 2021 jugó para los Tennessee Smokies de Doble-A, registrando un récord de 4-8 y efectividad de 5.32 con 74 ponches en 93 entradas lanzadas, mientras que en el 2022 pasó a los Iowa Cubs de Triple-A, donde, en 23 apariciones combinadas (21 aperturas), Assad se destacó con un récord de 5-3 y efectividad de 2.66 con 111 ponches en 201. 1081⁄3+ innings de trabajo. 

Finalmente, el 23 de agosto de 2022, Assad fue ascendido a las Grandes Ligas por primera vez, esto le valió para que en el 2023, jugará con la Selección Mexicana el Clásico Mundial de Béisbol.

Esto le valió para que el famoso Mode Orozco creará un mural en su honor y que ahora luce en Tijuana, mismo que se une a otros murales que hay en la ciudad de grandes figuras deportivas como Brando Moreno.